Warm Oat e um começar de dia diferente #Breakfast



Já vos disse que estou a amar o Instagram, não já? :D Estou deliciada com o que ando a descobrir! E não é que fiquei a conhecer o blogue OuiOui Saudável, que é ma-ra-vi-lho-so?! Foi lá que tomei contacto com os warm oats e fiquei tão curiosa que no sábado à noite passei da teoria à práctica.

Os warm oats são pequenos-almoços saudáveis que se preparam de véspera, ficam a repousar à noite e comem-se quentes pela manhã. E há melhor do que isto nestes dias de Outono?

  





Warm Oat de creme de tapioca, banana e flocos tostados integrais

Adaptação daqui

Ingredientes:

Para o creme de tapioca:

200 ml de leite (escolhem se vegetal ou não)

2 colheres de sopa de tapioca do Brasil (usei da marca Globo)

1 colher de sopa de chia

1 colher de sopa de frutose

1 colher de sopa de cacau magro

Para o puré de banana:

1 banana

1 colher de café de canela

Para os flocos tostados integrais:

2 colheres de sopa de flocos tostados integrais

4 colheres de sopa de leite

Preparação:

Para o creme de tapioca:

Num tacho misturar todos os ingredientes e cozinhar até engrossar.

Em alternativa, colocar no copo da Bimby e programar 10 Min / 90º C / Vel. Colher Inversa. Reservar.

Para o puré de banana:

Esmagar a banana com um garfo e misturar a canela. Reservar.

Para os flocos tostados integrais: 

Misturar tudo numa taça. Reservar.

Antes de ir para o frigorífico



Depois de tudo feito deixar repousar e só depois montar em camadas.

Colocar num frasco:

1.º Creme de tapioca

2.º Puré de banana

3.º Flocos tostados integrais

Tapar e guardar no frigorífico durante a noite. De manhã colocar no forno durante 20 minutos a 170º C.

Pronto a ir para a mesa



É bom, diferente, saudável e saciante. O Cozinheiro e eu partilhámos este frasco e ficámos os dois rendidos. Quem me dera a mim poder fazer e comer warm oats todos os dias durante o tempo fresco! Era sinal de que tinha uma vida equilibrada e com bons horários. Perseverança e pensamento positivo, ó Cozinheira!

 

A Cozinheira

Da Nossa Cozinha
Facebook | Instagram